miércoles, 23 de junio de 2010

TARTA DE PIÑA



Ingredientes:
1 bote de piña
4 huevos
1 vaso de aceite
1 vaso de harina
1 vaso de azucar
1 sobre de levadura. 15gr

Montamos las claras a punto de nieve



Añadimos el vaso de azucar, el vaso de harina, el de aceite.....

....el sobre de levadura y las yemas batidas.
***ENTRE VASO Y VASO HAY QUE MEZCLAR MUY BIEN***



Untamos el molde con mantequilla y caramelo liquido, colocamos las rodajas de piña como queramos y vertemos la mezcla sobre el molde



Metemos el molde al horno pero al baño maria, unos 40min a 150grados, dependiendo del horno
Comprobamos con un palillo que la masa este hecha. Dejamos enfriar y desmoldamos.
Podemos añadir un chorrito del zumo de piña y quedara mas suave.

lunes, 14 de junio de 2010

SANDWICH VEGETAL

INGREDIENTES



PASO A PASO:


miércoles, 9 de junio de 2010

TALLARINES CON GAMBAS


INGREDIENTES:
tallarines
cebollas
pimiento verde
zanahorias
gambas
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Salsa de soja
PREPARACION:
Cocer los tallarines en agua con un chorrito de aceite y un poco de sal.
Poner un poco de aceite en una sartén y sofreír la cebolla, pimiento verde y la zanahoría. (salpiminetar)
Pasar las gambas por la plancha y añadrilas a la sarten.
Escurrir bien la pasta.
Mezclar la pasta junto con las verduras y añadir la salsa de soja para que el conjunto adquiera color oscuro.
Remover y servir.